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terrine pascale
fnand Mer 20 Mar 2013 - 22:05
qui a une petite idée?
j'aimerai changer de ma terrine de poissons habituelle.
merci.
j'aimerai changer de ma terrine de poissons habituelle.
merci.
fnand- chef de partie
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Nombre de messages : 447
Age : 71
Localisation : a l'ouest ( forcement) de strasbourg
Date d'inscription : 06/03/2008 -
Re: terrine pascale
Applemini Jeu 21 Mar 2013 - 12:06
bah moi sur mon blog j'ai plusieurs recettes.
c'est surtout avec du porc, mais tu peux changer la viande. Gibier, canard, avec pourquoi pas, insert de foie gras.
c'est surtout avec du porc, mais tu peux changer la viande. Gibier, canard, avec pourquoi pas, insert de foie gras.
Applemini- chef de partie
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Nombre de messages : 265
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Localisation : toujours à l'ouest....à ce que l'on dit.
Date d'inscription : 19/03/2013 -
Re: terrine pascale
Tartopoir Jeu 21 Mar 2013 - 13:38
J'ai une recette de pâté de pigeon en croûte qui n'est pas mal du tout.
Tartopoir- chef de cuisine éxécutif
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Re: terrine pascale
fnand Jeu 21 Mar 2013 - 14:17
Merci Aplemini, je vais jeter un oeil,
merci Tartopoir ( j'ai failli oublier le o et écrire tartopir
) mais je n'ai pas trop le temps pour du pigeon.
bonne journée!!!
merci Tartopoir ( j'ai failli oublier le o et écrire tartopir
) mais je n'ai pas trop le temps pour du pigeon.bonne journée!!!
fnand- chef de partie
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Re: terrine pascale
Tartopoir Jeu 21 Mar 2013 - 14:30
Sinon j'ai fait un peu de recherches dans mes archives.
Voilà ce que j'ai de plus sympa :
terrine de canard à l'orange
de lapin (Applemini, regarde pas !) aux noisettes
d"agneau au genièvre
de volaille à l'estragon
Voilà ce que j'ai de plus sympa :
terrine de canard à l'orange
de lapin (Applemini, regarde pas !) aux noisettes
d"agneau au genièvre
de volaille à l'estragon
Tartopoir- chef de cuisine éxécutif
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Localisation : Du côté des (deux) chèvres
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Re: terrine pascale
Applemini Jeu 21 Mar 2013 - 20:55
fnand a écrit:Merci Aplemini, je vais jeter un oeil,
merci Tartopoir ( j'ai failli oublier le o et écrire tartopir
bonne journée!!!
j'aurais bien fait les recherches pour t'aider mais pour le moment je ne peux encore pas poster de liens externes; suis trop jeune.
Applemini- chef de partie
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Localisation : toujours à l'ouest....à ce que l'on dit.
Date d'inscription : 19/03/2013 -
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