Lapin sauce pain d'épices
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Lapin sauce pain d'épices
spécial Poupine si tu n'as pas tout chapelurisé
Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 1 beau lapin
- 4 tranches ou plus de pain d'épices
- 1 carré de bouillon cube
- 2 oignons
- sel, poivre
Préparation :
Faire revenir le lapin coupé en morceaux.
Ajouter les oignons coupés en quartiers. Mouiller d'eau jusqu'à hauteur de la viande et mettre les tranches de pain d'épice. Délayer le bouillon cube à part et mettre dans la sauteuse.
Saler, poivrer et faire cuire 1 heure. Au besoin, tu peux donner un coup de plongeur dans la sauce pour qu'elle soit bien lisse.
Servir avec du riz ou des pommes de terre vapeur...
Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 1 beau lapin
- 4 tranches ou plus de pain d'épices
- 1 carré de bouillon cube
- 2 oignons
- sel, poivre
Préparation :
Faire revenir le lapin coupé en morceaux.
Ajouter les oignons coupés en quartiers. Mouiller d'eau jusqu'à hauteur de la viande et mettre les tranches de pain d'épice. Délayer le bouillon cube à part et mettre dans la sauteuse.
Saler, poivrer et faire cuire 1 heure. Au besoin, tu peux donner un coup de plongeur dans la sauce pour qu'elle soit bien lisse.
Servir avec du riz ou des pommes de terre vapeur...
francis zibou- second de cuisine
- Nombre de messages : 596
Age : 70
Localisation : Ouarzazate
Date d'inscription : 26/02/2008
Re: Lapin sauce pain d'épices
Merci!!!
Ta recette parait facile à réaliser.
Hop zou dans mes tablettes pour les jours à venir
Ta recette parait facile à réaliser.
Hop zou dans mes tablettes pour les jours à venir
poupine- chef de partie
- Nombre de messages : 399
Age : 65
Date d'inscription : 09/03/2008
Re: Lapin sauce pain d'épices
plus facile c'est pas possible
francis zibou- second de cuisine
- Nombre de messages : 596
Age : 70
Localisation : Ouarzazate
Date d'inscription : 26/02/2008
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