parce que c'est Pâques...

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parce que c'est Pâques...

Message  Applemini le Sam 30 Mar 2013 - 14:43

Bonjour,

j'ai fait une série de chocolats maison, le premier, au praliné.

c'est la première fois que je fais et mon pralin et le fourrage.

pas mécontente du tout, surtout au niveau du goût, au niveau esthétique le temps me manque pour fignoler.

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Message  Nedda le Sam 30 Mar 2013 - 14:58

Alors moi, je suis bluffée qu'on puisse faire ça à la maison.

T'es forte, Pomme Wink .
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Re: parce que c'est Pâques...

Message  Applemini le Sam 30 Mar 2013 - 21:36

Embarassed merci!

ils sont bons surtout.
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Message  traaf le Dim 31 Mar 2013 - 8:39

j'ai un peu craqué sur vente privée, va falloir que je m'y mette aussi pour passer mon stock

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Message  aïtout le Dim 31 Mar 2013 - 9:03

c'est bien beau en effet

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un concerné n'est pas obligatoirement un imbécile encerclé.
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Re: parce que c'est Pâques...

Message  Applemini le Dim 31 Mar 2013 - 9:37

il m'en restait d'une vente précédente mais je n'ai pas utilisé du Valhrona.Celui ci c'est du chocolat Valor. Je l'ai ramené d'Espagne; j'avais craqué en visitant l'usine.

Là je ne l'ai pas tempéré par manque de temps.
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Message  caerdonn le Dim 31 Mar 2013 - 9:55

Est -ce qu'il y a des parrainages sur"ventes-privee.com", pasque si ça intérrèsse quelqu'un, je voudrais m'inscrire.

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Re: parce que c'est Pâques...

Message  Applemini le Dim 31 Mar 2013 - 10:06

ah je suis contente de te lire Caerdonn!

oui je peux te parrainer si tu veux.

tu n'as pas changé d'adresse mail?
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Re: parce que c'est Pâques...

Message  caerdonn le Dim 31 Mar 2013 - 10:16

non, c'est toujours pareil. Dis moi, hein, quand ton mari passe dans le coin que j'aille lui porter un colis pour toi!


Dernière édition par caerdonn le Mer 3 Avr 2013 - 10:58, édité 1 fois

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Re: parce que c'est Pâques...

Message  Applemini le Dim 31 Mar 2013 - 10:22

ah c'est gentil ça.
depuis le temps que je devais descendre avec lui!
mais à chaque fois, c'est quand je bosse. il ne descend pas très souvent, c'est le secteur le plus loin de chez nous.
mais je n'oublie pas que dès que j'ai la possibilité de l'accompagner je viens.

c'est bon pour les ventes privées, y'a plus qu'à attendre que Valhrona repropose une vente!
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Re: parce que c'est Pâques...

Message  Applemini le Dim 31 Mar 2013 - 19:41

http://i71.servimg.com/u/f71/18/19/07/93/dsc04811.jpg[/img][/url]





il ne me reste plus que ceux à la menthe à faire.
alors, aux smarties (devenus des classiques chez moi), j'ai essayé avec riz soufflé, et des mendiants parce que c'est rapide et pratique. Et ça ma permis de mettre du cédrat confit.

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Message  caerdonn le Dim 31 Mar 2013 - 19:47

Houououou, c'est beau !

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Message  Applemini le Mer 3 Avr 2013 - 10:46



et les derniers : chocolat noir avec cristaux de menthe et un petit morceaux de feuille de menthe cristallisée.
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Message  traaf le Mer 3 Avr 2013 - 13:19

génial !
menthe chocolat ! j'adore cette association
c'est quoi ces cristaux de menthe ? des trucs que tu as fait aussi ?


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Re: parce que c'est Pâques...

Message  Applemini le Mer 3 Avr 2013 - 13:43

ce sont les cristaux d'huile essentielle, je les achète dans un magasin bio, c'est de la marque florisens.
mais ceux là sont bien parce qu'ils ne sont pas forts.

http://www.cristauxdhuilesessentielles.com/FR/index.php?p=pd&g=plantes_aromatiques&REF=CR10&L=ar6mes_cristaux-d-huiles-essentielles-menthe&r=
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