avant dessert

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas

avant dessert

Message  aïtout le Mer 5 Mar 2008 - 1:18

tout le monde c'est régalé avec le plat principal, plus personne ne veux de fromage, donc on passe au dessert que vous avez amoureusement préparé et décoré, oui, mais..........si on patientait un peu, mais pas trop longtemps,juste histoire de digérer un peu, alors pour faire patienter un avant dessert glacé...

granité au romarin

1 l d'eau, 400g de sucre 2 belle branches de romarin,

faire bouillir l'eau et le sucre, laisser infuser jusqu'à complet refroidissement le romarin, puis mettre au congélateur, vous aurez soin de gratter avec une fourchette de temps en temps, servir dans des verres (vous pouvez décorer le haut des verres en les trempant dans du sirop de menthe puis dans du sucre en poudre)
vos invités ne verront pas le temps passer, et pourront profiter pleinement du dessert

_________________
un concerné n'est pas obligatoirement un imbécile encerclé.

aïtout
second de cuisine

Nombre de messages : 922
Age : 93
Localisation : derrière la branche de romarin
Date d'inscription : 29/02/2008

Voir le profil de l'utilisateur

Revenir en haut Aller en bas

Re: avant dessert

Message  annie le Mer 5 Mar 2008 - 1:28

Un de ces quatre, je vais venir me refaire une santé chez toi, si tu continues. Une petite semaine sous les cigales et dans ces parfums-là.

annie
chef de cuisine éxécutif

Féminin Nombre de messages : 1289
Age : 52
Localisation : au sud de mon clavier
Date d'inscription : 24/02/2008

Voir le profil de l'utilisateur http://lenverrelenverre.canalblog.com

Revenir en haut Aller en bas

Re: avant dessert

Message  Tartopoir le Mer 5 Mar 2008 - 12:20

Attention, parce que je vais venir aussi.
va falloir qu'on discute du livre qu'on va faire ensemble...
Et on ne discute bien que sur une terrasse au soleil.
Avec un petit granité au romarin qui nous remet en forme et les idées en place.

Tartopoir
chef de cuisine éxécutif

Féminin Nombre de messages : 1849
Age : 61
Localisation : Du côté des (deux) chèvres
Date d'inscription : 26/02/2008

Voir le profil de l'utilisateur http://dumieletdusel.canalblog.com/

Revenir en haut Aller en bas

Re: avant dessert

Message  Contenu sponsorisé


Contenu sponsorisé


Revenir en haut Aller en bas

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut

- Sujets similaires

 
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum