pas géniale ma purée de chou fleur

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Re: pas géniale ma purée de chou fleur

Message  aïtout le Sam 27 Sep 2008 - 16:15

c'est bon la purée de pissenlits, on peux après les avoir lavés les faire tomber dans un peu de beurre chaud comme les épinards puis les mélanger avec une belle grosse pomme de terre bien farineuse, un morceau de beurre salé, un reste de crème épaisse, on mange du lard croustillant et un oeuf poché, une rapure de tomme de laragne, le paradis.......

pour le reste en fait je vais tout relire car ça m'a l'air d'etre que du bonheur

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Re: pas géniale ma purée de chou fleur

Message  Christine le Sam 27 Sep 2008 - 16:41

Dire que mon album préféré d'Higelin (je ne les connais pas tous, mais j'en connais quelques uns) c'est celui là, et cette chanson là y est pour beaucoup (le piano à queue dans la boîte aux lettres, se dire que c'est possible...)
Dire que Harvest m'accompagne depuis très longtemps, je le connais par coeur, dire que l'émotion est intacte à chaque écoute.
Dire que le concerto pour deux violons de Bach me fait pleurer.
Remercier Annie pour ses mots et dire que si on ne se rencontre jamais, ce n'est pas parce qu'elle est folle (qu'est ce que je devrais dire de moi, alors), mais parce que la vie...
D'ailleurs on s'est déjà rencontrées, on papote ici autour d'un chou fleur. Et d'un sac plastique que j'avais oublié pour mieux le retrouver. Et d'une soupe de pissenlit.
C'est la vie qui gigote, qui fait rire et pleurer.
Dire enfin j'ai fait un truc aux pommes trop bon, et un gâteau pour des invités en pensant à ce que toi, Annie, tu aurais (peut être) fait à ma place.
Ils ont adoré, il y en a même un qui m'a demandé la recette. Quelle recette ? Je l'ai inventé.
Du coup je l'ai écrite. Merci Annie. Je n'aurais jamais fait ça avant.

Si le chou fleur savait ça...
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Re: pas géniale ma purée de chou fleur

Message  lili violette le Sam 27 Sep 2008 - 19:57

pfff, moi je voulais dire que moi non plus je n'aimais pas le curcuma (dégoutée du goût, un jour où je l'avais mal dosé dans je ne sais plus quel plat) et que j'essaierai avec le riz, mais là, je suis à côté de la plaque. Je pourrais rien ajouter de nostalgique (pas mon tempérament, ça) ni de poétique...
Mais ce qui est bien avec ce forum, c'est qu'on s'en fiche, et à moi aussi ça fait du bien d'entendre cette chanson d'higelin, parce que je suis malheureusement si peu sensible à la musique... ça me rappelle que j'ai quand même quelques belles choses à transmettre moi aussi. Finalement.
la chanson de mika, je la connaissais pas, ça m'a fait penser à ça, qui m'a aussi filé des frissons à une époque...
http://www.deezer.com/track/14505
(tout l'album felt mountain de goldfrapp est fait sur le même modèle pour ceux que ça intéresse)
bon, le chou fleur cru, moi aussi je l'adore, avec du paprika et du poivre saupoudré dessus, trempé dans une vraie belle mayo (je crois que je l'avais déjà dit quelque part...)
c'est mon apéro préféré figurez vous!
merci à tous pour ces moments de plaisir,
à bientôt
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re:pas geniale ma purée de choux fleur

Message  grandvef le Dim 28 Sep 2008 - 2:10

je m'étais promis de passer rapidemment ce soir sur le forum...mais comment ne pas succomber aux propos nostalgiques d'Annie ,de Lili violette ,et de prendre un énorme moment de plaisir en réecoutant Neil young qui a bercé ma prime jeunesse , de découvrir les morceaux trés cool de Mika ,Chet Baker et Goldfrapp trés romantiques qui pourraient s'écouter a bord du petite barque sur le lac d'Annecy , aprés une escale et une belle dégustation de gratin de vraies queues d'écrevisses chez le père Bise a Talloires (sans curcuma ....bien entendu ,laissons cet ingrédient pour le choux fleur )
bonne nuit
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Re: pas géniale ma purée de chou fleur

Message  poupine le Dim 28 Sep 2008 - 9:26

Promis je vous rate autre chose dans la semaine, c'est délicieux de venir lire ce qui est posté ici.




Si le chou fleur savait....Mère Castor...je crois qu'il irait tout droit dans ta cuisine pour tester une de tes inventions!
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Re: pas géniale ma purée de chou fleur

Message  annie le Dim 28 Sep 2008 - 10:13

A vrai dire, ce n'est pas exactement de la nostalgie, je ne crois pas. Saudade ? Je ne sais pas. Et puis ce plus grand que soi, cette beauté insoutenable. Vlà. Merci la lili, pour la musique. z'en sont où tes chats ? Oui, Poupine, grouille-toi donc de nous louper quelque chose d'autre, dediou.

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Re: pas géniale ma purée de chou fleur

Message  lili violette le Dim 28 Sep 2008 - 22:17

raaah, je sais, les chats, j'arrive pas, je crois que je vais les noyer dans un port quelconque pour m'en débarrasser, je m'en sors pas... j'ai la tête ailleurs ces temps ci... mais j'y pense souvent. ah, c'est tout moi, de pas finir ce que j'ai commencé. C'est impardonnable, mais comme tu réclames, je vais VRAIMENT essayer!

bises à tous!
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Re: pas géniale ma purée de chou fleur

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