Le mandarin citron curaçao

Morceau d'anthologie

CÉSAR:..Tu ne sais même pas doser un mandarin-citron-curaçao.Tu n'en fais pas deux pareils !
MARIUS:Comme les clients n'en boivent qu'un à la fois,ils ne peuvent pas comparer.
CÉSAR:Ah ! Tu crois ça ! Tiens le père Cougourde, un homme admirable qui buvait douze mandarins par jour, sais-tu pourquoi il ne vient plus ? Il me l'a dit. Parce que tes mélanges fantaisistes risquaient de lui gâter la bouche.
MARIUS:Lui gâter la bouche ! Un vieux pochard qui a le bec en zinc.
CÉSAR:C'est ça ! Insulte la clientèle au lieu de te perfectionner dans ton métier ! Eh bien, pour la dixième fois, je vais te l'expliquer, le picon-citron-curaçao. (Il s'installe derrière le comptoir.) Approche-toi !
(Marius s'avance et va suivre de près l'opération. César prend un grand verre, une carafe et trois bouteilles. Tout en parlant, il compose le breuvage.) Tu mets d'abord un tiers de curaçao. Fais attention : un tout petit tiers. Bon. Maintenant, un tiers de citron. Un peu plus gros. Bon. Ensuite, un BON tiers de Picon. Regarde la couleur. Regarde comme c'est joli. Et à la fin, un GRAND tiers d'eau. Voilà.
MARIUS:Et ça fait quatre tiers.
CÉSAR:Exactement. J'espère que cette fois, tu as compris. (Il boit une gorgée du mélange).
MARIUS:Dans un verre, il n'y a que trois tiers.
CÉSAR:Mais, imbécile, ça dépend de la grosseur des tiers !
MARIUS:Eh non, ça ne dépend pas.Même dans un arrosoir, on ne peut mettre que trois tiers.
CÉSAR (triomphal):Alors, explique moi comment j'en ai mis quatre dans ce verre.
MARIUS:Ça, c'est de l'arithmétique.
CÉSAR:Oui, quand on ne sait plus quoi dire, on cherche à détourner la conversation.

source: http://www.marcel-pagnol.com

Génial.

Merci, Francis.

J'adore ça. Marcel, j'aime. Marcel P. Marcel Proust ? Nan -quoique je commence à envisager sérieusement le monsieur- : Marcel Pagnol dont j'ai tout lu accompagnée par ma mère. Mais je suis volage, j'ayme aussi tendrement un autre Marcel qui fait parler les bêtes et se languir les monstres. Bref, si j'avais un fils, à cette heure, je crois que je l'appellerais Marcel, tiens.

et pour les inconditionnels, la vidéo