poulet moambe

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas

poulet moambe

Message  mich le Mar 11 Mar 2008 - 23:57

le ''terroir'' africain !
tout les ingrédients ( en ''frais '' c'est pô possible dans nos contrées ) Embarassed
mais , ils se trouvent en grand magasin dans les rayons spécialités ( du moins en belgique )
delhaize et carrefour

je vous place direct dans ''ambiance ''......
mettre le son et un click sur le lien
http://media.putfile.com/akuna-matata-
ensuite ... minimalise !
Very Happy
bon ca c'est fait ...... Very Happy
ca nous fera une musique '' de fond ''
et on commence la recette ....
comme d'hab
un click sur l'image et en haut a gauche , choisir '' diaporama ''




avatar
mich
commis

Nombre de messages : 65
Age : 61
Date d'inscription : 11/03/2008

Voir le profil de l'utilisateur

Revenir en haut Aller en bas

Re: poulet moambe

Message  annie le Mer 12 Mar 2008 - 10:47

Tu lésines pas sur les bouillons cubes, j'en connais qui vont te dire que ce serait mieux avec du bouillon maison. Very Happy Dis-moi, tu parles du saka-saka, tu dis que ça ressemble à des épinards mais que ça n'en a pas du tout le goût. ça a le goût de quoi ? ça évoque quoi ? Fort ? amer ? acide ? doux ?

_________________

Pour ne pas se perdre sur le forum, le kit de survie - cliquez sur le couteau suisse :
avatar
annie
chef de cuisine éxécutif

Féminin Nombre de messages : 1289
Age : 52
Localisation : au sud de mon clavier
Date d'inscription : 24/02/2008

Voir le profil de l'utilisateur http://lenverrelenverre.canalblog.com

Revenir en haut Aller en bas

Re: poulet moambe

Message  francis zibou le Mer 12 Mar 2008 - 11:10

à défaut du gout , je peux déjà préciser que ce sont des feuilles de manioc hachées, c'est mieux que rien Very Happy

_________________
Il n'existe que deux choses infinies, l'univers et la bêtise humaine... mais pour l'univers, je n'ai pas de certitude absolue. Albert Einstein

Pour ne pas se perdre sur le forum, le kit de survie - cliquez sur l'image :
avatar
francis zibou
second de cuisine

Masculin Nombre de messages : 596
Age : 63
Localisation : Ouarzazate
Date d'inscription : 26/02/2008

Voir le profil de l'utilisateur

Revenir en haut Aller en bas

Re: poulet moambe

Message  mich le Mer 12 Mar 2008 - 11:12

plutot '' amer '' en bouche Embarassed

certains le remplace directement par des épinards Embarassed

mais ici je voulais rester assez proche de la recette '' de base '' Embarassed
avatar
mich
commis

Nombre de messages : 65
Age : 61
Date d'inscription : 11/03/2008

Voir le profil de l'utilisateur

Revenir en haut Aller en bas

Re: poulet moambe

Message  annie le Mer 12 Mar 2008 - 11:13

Okdac. 'rci les gaux.

_________________

Pour ne pas se perdre sur le forum, le kit de survie - cliquez sur le couteau suisse :
avatar
annie
chef de cuisine éxécutif

Féminin Nombre de messages : 1289
Age : 52
Localisation : au sud de mon clavier
Date d'inscription : 24/02/2008

Voir le profil de l'utilisateur http://lenverrelenverre.canalblog.com

Revenir en haut Aller en bas

Re: poulet moambe

Message  Contenu sponsorisé


Contenu sponsorisé


Revenir en haut Aller en bas

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut

- Sujets similaires

 
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum