sportif?

souvent apéro rime avec alcool, mais si vous avez des ami(e)s qui n'aime pas les alcools ou les vins cuits, pourquoi ne pas leur proposer des jus de légumes ou de fruits,

et là c'est votre blender et surtout votre imagination qui sont au rendez vous :

concombre, tomates, oignons nouveau, sel un trait de vinaigre balsamique
ou jus de carottes, tomates, grenadine sel de céleri
le même en vert
poivron vert, concombre, menthe fraiche, sirop de menthe,

en fruit vous mélanger ce que vous aimez,

un seul conseil pour les deux, du liquide bien frais pour éviter le style potage,
et surtout au dernier moment, vos invités seront surpris et vous en redemanderons, tout étonnés de sortir du sempiternel pastis cacahuètes

D'accord, jus de tomates et céleri, je passe dès que possible

Alors moi, en tant que sportif tout plein d'imagination, je préconise la recette suivante : Rhum blanc agricole, sucre de canne pas raffiné, citron vert et glace... et hop !

héhé.



Un blender suffit ou il faut une centrifugeuse ?

Après avoir testé moult ustensiles, je pense que la petite cuillère est encore le plus adapté... maintenant, si quelqu'un sait faire une émulsion ou un sorbet 'tit punch, je veux bien devenir testeur officiel...

Eh, y'a aussi la boisson rouge à l'extrait de plantes qu'est vachement sympa : un peu amère, un peu sucrée. juste comme il faut. J'en abuse et j'adore ça, mais je ne sais pas si on peut citer des marques ici ?

Sérieux, vous savez qu'il y a de plus en plus d'amis qui ne veulent pas prendre d'apéro car après, faut rentrer, et que ça rigole plus sur la route.

C'est pour celà qu'on invite, nous, y'a que l'escalier à monter

pour ceux qui restent sur place, je leur propose mon daïkiri : renversant
1 volume de citron vert
2 volumes de sirop de canne
3 " de rhum blanc
4 " d'eau
a préparer d'avance, mettre au frais et une avalanche de glacons.
bcp de succes en été sur la terrasse